De horeca in Deventer is populair. Dat blijkt uit het Koopstromenonderzoek Oost Nederland 2023 van Ipsos I&O in samenwerking met Goudappel en BRO. Het onderzoek bestond uit data-onderzoek en een online enquête onder 70.000 huishoudens in 82 deelnemende gemeenten in Oost-Nederland.
Deventer krijgt in het onderzoek een uitstekende beoordeling. Met een cijfer van 8,2 moet het van de onderzoeksgemeenten alleen Oldenzaal en Wijchen voor zich dulden die een 8,3 scoorden. De horeca in Oost-Nederland beoordeelt men gemiddeld met een 7,8.
Horeca wordt gewaardeerd
In de combinatie van horecaomzet en aanbod scoort Deventer ook goed. Dit houdt in dat de horecazaken een relatief goede omzet halen. Hieruit blijkt dat de Deventerse horeca zaken gewaardeerd worden, wat ook terug te zien is in de beoordeling van 8,2. De totaalbeoordeling is gebaseerd op: keuzemogelijkheid, kwaliteit van het aanbod, aantal terrassen, uitstraling, gastvrijheid en de prijs-kwaliteit verhouding.
Tekst gaat verder onder de afbeelding
Eigen inwoners
Daarnaast valt in het onderzoek op dat de inwoners van Deventer hun terrasje het liefst dicht bij huis pakken. 85% van de inwoners blijft in de eigen gemeente voor de horeca. Alleen inwoners van de gemeente Emmen en Zwolle blijven hiervoor vaker binnen de eigen gemeentegrenzen. Als reden hiervoor geven de onderzoekers aan dat deze gemeenten in verhouding tot het inwonertal een redelijk ruim horeca-aanbod hebben. Het aanbod is ruim en divers, wat zorgt voor veel keuzemogelijkheden. Hierdoor zien inwoners weinig reden om hun etentjes verder van huis te zoeken.
Tip ons:
Heb jij nieuws uit Salland en wil je ons daarvan op de hoogte brengen?
Mail ons via redactie@salland1.nl
