Stichting Doorpakken Salland organiseert woensdagavond 16 oktober voor de 18e keer het maatschappelijke initiatief: ‘Samen Tafelen’. 40 mensen krijgen de gelegenheid om voor slechts €2,50 te genieten van een volwaardig 3-gangen diner bij gerenommeerde restaurants. Voor de achttiende editie kwam Brasserie Pa & Ma in beeld. Gastvrouw Sophie van Remmen vertelt hoe dat zo is gekomen.
Een smalle beurs en eenzaamheid zijn aan de orde van de dag. Toen Sophie via een familielid hoorde van het initiatief, realiseerde ze zich hoe lastig het voor sommige mensen is om alles rond te breien. Ze kwam in contact met Ton Keesom, bestuurslid van de stichting, waarna het balletje ging rollen.
Compacte avond
Sophie is sinds de opening van de brasserie in 2019 de spil in het geheel en enthousiast over het initiatief. “De mensen zitten op de vide, tussen 17:30 en 19:30 uur krijgen ze een driegangenmenu geserveerd, het wordt een compacte avond gezellig bij elkaar.” Het restaurant is die avond ook open voor andere gasten, beneden hebben ze daar ruimte genoeg voor.
Tekst gaat verder onder de foto
Sfeer
Bij deze diners is sfeer nog belangrijker dan het eten. Immers, mensen die zich alleen voelen schuiven aan bij gelijkgestemden, ontmoeten zo nieuwe mensen en sluiten onverwachte vriendschappen. Sophie: “Het is allemaal heel laagdrempelig, de gasten hebben een leuke avond op een plek waar ze, waarschijnlijk, nog nooit zijn geweest.”
Vrijwilligers
Doorpakken Salland regelt het drinken: “De stichting neemt pakken appelsap mee en zij betalen de koffie, ze worden ondersteunt door sponsoren. Vrijwilligers helpen die avond een handje mee”, aldus de gastvrouw. Het lijkt haar alsnog lastig, voor de mensen die het moeilijk hebben, om zich hier voor aan te melden. Zij geeft aan: “Niet alles gaat om geld, voor ons is het belangrijk dat de mensen blij de deur uit gaan.”
Het restaurant biedt één menu aan, er wordt rekening gehouden met eventuele allergieën. Sophie vertelt: “De stichting biedt ruimte aan 40 mensen om bij ons te mogen komen eten. Ik heb net nog gekeken, er zijn 40 aanmeldingen, we zitten dus vol!”
Tip ons:
Heb jij nieuws uit Salland en wil je ons daarvan op de hoogte brengen?
Mail ons via redactie@salland1.nl
