De energiescan kan een horeca bedrijf helpen bij het verminderen van hun energieverbruik. In de motie die in november 2023 door de gemeenteraad is aangenomen werd aan het college gevraagd om verduurzaming bij horecabedrijven te stimuleren. In de motie ‘Duurzame terrassen’ stond ook om gebruik van terrasverwarmers te ontmoedigen.
Behalve het gebruiken van terrasverwarmers, zijn er nog meer installaties die veel energie gebruiken zoals kook-en koelinstallaties. Daarom wil wethouder Energie en Economie, Jaimi van Essen, de bedrijven stimuleren breder naar verduurzaming te kijken.
Ruimte in de motie
De horeca krijgt goed inzicht in het gebruik van hun energie, Jaimi: “De gemeenteraad biedt die ruimte in de motie en daar ben ik erg blij mee. Want op die manier krijgen de bedrijven goed inzicht in het energieverbruik en kunnen op basis daarvan weloverwogen, realistische en effectieve maatregelen worden genomen. Daar is grote milieuwinst mee te boeken.”
Gebruik energiescan
De uitvoering van de energiescan zorgt ervoor dat er, naast de terrassen, ook gekeken wordt naar het verbruik in de horecapanden. Denk dan aan de typische energievreters zoals verlichting maar ook de vaatwassers in de keuken.
Gemeente in gesprek
Nadat de energiescan is uitgevoerd, gaat de gemeente in gesprek met de eigenaren en vertegenwoordigers in de Deventer horeca. Binnen dat gesprek gaan ze samen kijken welke duurzaamheidsmaatregelen er genomen kunnen worden. De verduurzaming van de terrassen komt hier ook bij aan de orde.
Koninklijk Horeca Nederland (KHN)
De leden worden door de KHN gestimuleerd om mee te doen. Koninklijk Horeca Nederland staat achter de aanpak en is actief betrokken bij dit traject. De scans zullen worden uitgevoerd door professionele energieadviseurs die bekend zijn met de horecabranche. Voor het maken van de scans wordt een kleine bijdrage van het horecabedrijf zelf gevraagd.
Tip ons:
Heb jij nieuws uit Salland en wil je ons daarvan op de hoogte brengen?
Mail ons via redactie@salland1.nl
