Op maandagmiddag 26 februari wordt het Salland Café ‘Verslingerd aan Smakelijk Salland’ gehouden. Van 12:00 tot 16:00 wordt in Cultuurhuus Braakhekke in Bathmen gezamenlijk geluncht en een aantal thema’s besproken. De thema’s zijn: agrotoerisme, landschapsbiografie en Sallandse streekproducten.
Na de lunch zijn er drie lezingen:
Jacqueline Lijs (NBTC) – potentie van agrotoerisme, over de voor Salland relevante resultaten uit landelijk onderzoek
Martijn Host en Niek Oosterbaan (Landschap Overijssel) – landschapsbiografie, over de verbinding tussen veldnamen, aardkunde, landschapselementen en streekproducten
Tamara Toering (Salland Marketing) – Verslingerd aan Smakelijk Salland, over kansen voor samenwerking binnen de lokale voedselketen en gezamenlijke marketing
In het tweede deel kan je kiezen om over één van deze drie hoofdthema’s door te praten: over het omzetten van ideeën naar daadwerkelijke plannen. Welke kansen zie jij?
Aanmelden kan via de website van De Kracht van Salland.
Wat is het Salland Café?
Het Salland Café is een netwerkbijeenkomst die
samenwerking en kennisdeling in Salland stimuleert. Vier
keer per jaar komen bewoners, ondernemers, organisaties
en overheden bijeen. Met korte presentaties over actuele
thema’s en elke keer op een andere locatie in Salland.