Helaas kan het Soepcafé op 24 juni niet doorgaan. Er zijn te weinig vrijwilligers, zo meldt de organisatie. Bovendien vindt er op dezelfde dag het festival Achter de Diek plaats in het Olsterhof park, met veel muziek én lekker eten. Na een zomerstop zal het populaire Soepcafé waarschijnlijk weer worden hervat.
“Erg jammer,” vindt ook Ruurdje van den Berg van het Soepcafé-team. “Het café kan altijd rekenen op een vast aantal belangstellenden, dus zodra het weer kan, pakken we de draad weer op, aldus een gemotiveerde Ruurdje.
In 2016 werd het Soepcafé voor het eerst georganiseerd door enthousiaste vrijwilligers die duurzaamheid en sociale verbinding een warm hart toe dragen. Het Soepcafé gebruikt namelijk overgebleven groente die niet meer verkocht wordt door de supermarkt, maar die nog prima te gebruiken is voor een heerlijke maaltijd van soep, salades en dessert.
Sociale functie
Iedere laatste zaterdag van de maand wordt deze heerlijke maaltijd aangeboden voor onze gasten, jong en oud. De reacties zijn altijd heel positief. Naast het lekkere eten wordt het gezellig samenzijn ook zeer gewaardeerd. “Het is een andere vorm van samen eten, dan als je uit eten gaat, het is veel gezelliger” vertelt Ruurdje. “Iedereen kan zich aanmelden, er wordt een vrijwillige bijdrage gevraagd, omdat we toch enige kosten maken, o.a. de zaalhuur en enkele bijkomende ingrediënten.”
Kleine tijdsinvestering
Om dit mogelijk te blijven maken, zijn we nog op zoek naar meer vrijwilligers. Het is een tijdsinvestering van een paar uurtjes per maand.
Vrijwilligers kunnen meehelpen met het koken; groente snijden, salades opmaken enz. Maar je kunt ook meehelpen met de avondploeg; bedienen van de gasten en samen zorgen dat de keuken weer netjes wordt achter gelaten. Wil je je aanmelden, dan dat via mailadres.
